1頭の豚から2本しか取れない!長期熟成したヒレ肉の表面に爽やかなチンピが程よい辛味を生みだし、炭火での乾燥、桜の薪により燻煙したパストラミ風のヒレベーコンです。
柔らかな肉質に香辛料のピリッとしたアクセントが人気をよんでいます。
お酒のおつまみにはもちろんのこと、お料理に入れても美味しいですよ♪
3等分にしてから縦(肉の繊維に沿って)にサキイカのように割くとお召し上がりやすいです。手で裂いて食べると味わいが増します
ローズポークとは。
茨城で生産される豚肉の中で、厳しい条件を満たした豚だけに与えられるブランドです。 また、2002年に全国銘柄食肉コンテストにおいて全国の銘柄豚肉の中、見事最優秀賞に輝きました。 生産開始以来、美味しさと厳選した生産者の両面から人気は急上昇です。
美味しさの特徴
肉質は弾力があり、きめが細かく、柔らかいのが特徴です。
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チンピヒレスモーク200g
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・簡易梱包用段ボール
チンピヒレスモーク200g について
- 表示区別
- 加熱食肉製品(加熱後包装)
- 原材料名
- 豚ヒレ肉、香辛料(のり、チンピ、唐辛子、ごま)、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸など)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)
- 原材産地
- 茨城県銘柄豚【ローズポーク】
- 賞味期限
- 20日間
- 保存方法
- 10℃以下で保存(要冷蔵)
- 注意事項
- チンピとは七味唐辛子ですので、辛目になっております。
賞味期限内においても、開封後はお早めにお召し上がりください。





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