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珍味燻製の商品カテゴリ

スモークレバー、スモークハツのおつまみ盛り合わせ

一頭から造られる量も限られているので、意外と希少性があり、商品ができますとすぐに売切れしてしまう商品たちです。

ローズポーク

ローズポークとは。

茨城で生産される豚肉の中で、厳しい条件を満たした豚だけに与えられるブランドです。 また、2002年に全国銘柄食肉コンテストにおいて全国の銘柄豚肉の中、見事最優秀賞に輝きました。 生産開始以来、美味しさと厳選した生産者の両面から人気は急上昇です。

美味しさの特徴

肉質は弾力があり、きめが細かく、柔らかいのが特徴です。

京鴨の燻製300g

京鴨の燻製
素材にを吟味する筑波ハムだから、どの燻製にもこだわりを持ちます。 鴨の燻製に …
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スモークレバー100g

スモークレバー
茨城県産豚の新鮮なレバー(肝臓)をじっくりと燻製にしました。 燻煙の薫りをしっ …
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